Töltött Káposzta Főzési Ideje Kuktában
- "Anya, ez isteni!...", avagy Gabojsza konyhája: Marhalábszár pörkölt, kuktában
- Hússal főtt paradicsomos káposzta | p1eszter receptje - Cookpad receptek
- • Töltött káposzta kuktában
- Kuktában főzni – Hogyankell.hu
- Régimódi töltött káposzta | Nosalty
- A kuktafazék - Konyhai eszközök használata - Hajókonyha
- Savanyú a káposzta | Mindmegette.hu
Bejegyzés navigáció tálalva. Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: PIROS35 Hasonló kategóriák savanyú káposzta eltevése cigany kaposzta kaposzta töltő gép konzerv savanyú káposzta toros erdélyi rakott káposzta borbás marcsi fejes káposzta savanyitása… vagy hőálló üvegtálat zsiradékkal kikenünk. Elterítjük benne a káposzta negyedét, melyhez a szalonnakockákból kevertünk. A káposzta főzőlevéből, ha úgy érezzük, keveset önthetünk alá. Erre a párolt rizs harmadát, majd a… addig pároljuk, amíg a káposzta megpuhul, ez kb. 1 óra, de min. 45 perc. Ha a káposzta megpuhult, fedő nélkül még 5 percig pirítjuk. Sültekhez kínáljuk (liba, kacsa, sertés). Megjegyzés:… jól összedolgozzuk. A savanyú káposzta leveleket megszabadítjuk a belső vastag erezettől. Gombócnyi töltelék mennyiséget helyezünk a káposzta jobb oldalára, majd feltekerjük. A lábost kibéleljük a savanyú káposzta felével, rátesszük a… …savanyú káposzta levél • 800 g savanyú káposzta • 80 g császárszalonna • 20 g liszt • 1 db tojás • 1 db füstölt köröm • 3 dl tejföl • 20… félpuhára főzöm, utána fedő alatt párolom.
"Anya, ez isteni!...", avagy Gabojsza konyhája: Marhalábszár pörkölt, kuktában
Csak úgy gusztusos, ha a töltelékek egyben maradnak, ezért lehetőleg nem kavargatjuk, inkább csak rázogatjuk! – Pompásan bírja a mélyhűtést, ünnepek előtt akár 2-3 héttel is elkészíthetjük, majd kisebb adagokban lefagyasztjuk, és fogyasztás-melegítés előtt szobahőmérsékleten hagyjuk felengedni. Változatok: – A töltelékbe való sertéshúst fele arányban marha- vagy pulykahússal helyettesítjük, noha a túlságosan sovány húsból készült töltelék kevésbé szaftos és ízletes. – Készülhet darált baromfihússal is, különösen finom libamellel, de egy kevés hájat-bőrt mindenképpen daráljunk a húshoz, mert különben túlságosan száraz lesz. – A zsírosabb füstölt sertéstarját, -oldalast vagy -combot kiválthatjuk füstölt csonttal vagy füstölt pulykacombbal, továbbá a kolbászt is elhagyhatjuk – az a lényeg, hogy kerüljön bele valamilyen füstölt "kellék", amely megadja a zamatát. Italajánlat: Száraz fehérbor, rozé Kedvencekhez Elkészítési idő: 2 óra 30 perc Energiatartalom: 763 kcal/adag Nehézségi fok: Ha a kedvenceidhez akarod adni a receptet, lépjél be!
- A kukta és a kuktában főzés praktikái – Gasztronagyker blog
- Autópálya-matrica vásárlása egyszerűen, telefonról | DUOL
- Szabolcsi paradicsomos töltött káposzta